Cette année Bento&co a encore organisé un très beau concours de bento. Cette fois-ci, le thème était:
“ Un bento de composition : Nos Ingrédients, Votre Bento ”
Le candidat devra préparer un bento exclusivement à partir de la liste de 8 ingrédients fournis ci-dessous :
- Pomme de terre
- Tomate
- Carotte
- Brocoli
- Riz
- Oeuf
- Viande de Poulet (ou tofu pour les végétariens)
- + 1 ingrédient de votre choix
Les condiments (épices, sel, poivre) et autres ingrédients nécessaires à la cuisson ou au goût (huile / beurre) sont autorisés du moment qu'ils ne sont pas visibles.
Mon bento était donc composé de riz japonais vinaigré saupoudré de furikake en forme de fleur avec graines de sésame (l'ingrédient de mon choix), kinpira de carottes, boulettes de poulet maison, pommes de terre et brocoli vapeur, tomates cerise, tamagoyaki et rondelles de carotte en forme de papillon.
Je vous avoue que je n'ai pas été très inspiré cette année par rapport aux années précédentes. Les ingrédients étant imposés, je me suis senti un peu frustré dans ma création.
De plus, il était mentionné dans le règlement que la photo devait être prise à l'horizontale et non à la verticale, ce qui ne m'arrangeait pas du tout et au final 4 bentô avec photo verticale sont sélectionnés dans les finalistes... je trouve ça un peu dommage.
Enfin, si vous souhaitez voir les bentô des 10 finalistes et voter pour votre favori, c'est par ici! Et pour les 2 grands gagnants leurs photos sont ici!
Et vous, vous avez participé à ce concours?
